中文名称:食品与机械杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:湖南省教育厅
主办单位:湖南省教育厅
创刊时间:1985
出版周期:月刊
国内刊号:43-1183/TS
国际刊号:1003-5788
邮发代号:42-83
刊物定价:408.00元/年
出版地:湖南
《食品与机械》(CN:43-1183/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。